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劣质塑料包装引发的食品安全

塑料包装成为食品安全道路上的一个重大隐患。众所周知,我国食品大多采用塑料袋包装,甚至价格不菲的航空食品也不例外,塑料袋包装就成为影响食品安全的重要因素。然而据业内人士介绍,我国塑料包装行业还处于企业规模多而小、水平参差不齐的阶段,一些食品生产企业为了降低生产成本,大量采用非正规生产厂家制造的廉价塑料包装材料,这些材料中包含的有害物质一旦遇热或者遇到油脂就容易释放出来,特别是对婴幼儿伤害更大。

近年来,劣质塑料包装引发的食品安全事件令人堪忧,去年轰动一时的浙江五芳斋粽子发霉事件就是因为采用了透气性不好的塑料包装所致;而在去年10月郑州工商局对郑州流通领域的食品用塑料包装产品质量进行专项监督抽查中也发现了不少塑料包装容器企业产品不合格。

但是食品塑料包装的世界里不只有荆棘,也有鲜花。有毒的塑料包装会给食品安全带来隐患,但是合格的塑料包装则很好地起到防尘、保鲜的作用,这也是我们的生活无法离开塑料包装的原因,所以选择产品安全可靠的塑料包装企业非常必要。